„Duben, ještě tam budem“… to je svatá pravda, osvědčená našimi předky. I proto Burger festival startuje až na přelomu dubna a května. V některých zemích se už ale vesele festivaluje. Například v kanadském Ontariu se o prvním dubnovém víkendu konal Festival javorového sirupu. Místní výrobci v rámci této akce zasvěcují návštěvníky do tajemství výroby této ikonické kanadské pochoutky a samozřejmě nemohou chybět ochutnávky sirupu, cukrovinek a palačinek mohutně politých lepkavou lahůdkou.
Ne všichni se ale v kanadském Ontariu živí výrobou sirupu. Automobilový koncern, do kterého patří i náš partner, značka Peugeot, oznámil, že spustí v Ontariu provoz obří továrny na výrobu baterií pro elektromobily. Investice představuje 5 miliard kanadských dolarů, za které se postaví nová továrna a v ní najde uplatnění přes 2500 lidí. Produkce závodu pokryje téměř veškerou potřebu baterií pro vozy koncernu Stellantis v Severní Americe.
A co na to výrobci sirupu? Ti jsou zřejmě rádi, že Ontario přispěje k čistějšímu životnímu prostředí, a taky se těší, až budou vozit jejich lahodný javorový sirup elektrickými dodávkami.
