Každý francouzský region se pyšní nějakou gastronomickou specialitu. Město Hordain na severu má třeba plněné vafle. Základem této dobroty jsou kynuté vafle, které se pečou, následně půlí a plní náplní z másla, cukru, vanilky nebo rumu. Popíjí se k nim pivo či horká čokoláda. Hordain má ale ještě jednu specialitu, a to technologickou. Vznikla tu totiž první továrna na světě sériově vyrábějící užitkové vozy poháněné vodíkem, elektřinou i fosilními palivy. Jedním z těchto vozů je Peugeot Expert, který kromě klasického spalovacího motoru nabízí i elektrickou verzi a brzy i zcela revoluční variantu poháněnou vodíkem. V Česku se vodíková auta zatím neprodávají, ale elektrická verze už je v prodeji. Její dojezd na elektřinu je až 329 kilometrů!