Lev vonící pepřem

24. srpna 2021

Každý motorista si pod značkou Peugeot představí automobil, kuchaři se však vybaví mlýnek na pepř. Ve světě gastronomie si totiž Peugeot buduje renomé už od roku 1840, kdy vyrobil svůj první mlýnek. Nejednalo se však o mlýnek na pepř, ale na kávu. Kafemlejnky se totiž tenkrát těšily mnohem větší popularitě než mlýnky na koření. Peugeot svůj první model mlýnku na kávu vyráběl po celých třicet let a nabízel celkem deset různých velikostí.

V té době samozřejmě automobil patřil ještě do říše sci-fi. První pokusy nahradit koňskou sílu motorem se objevily až o pěkných pár let později. Než se tak stalo a Peugeot se přeorientoval na auta, živily ho mlýnky. Samozřejmě nejen ony. Rodina Peugeotů tehdy provozovala válcovnu a slévárnu a vyráběla různé ocelové předměty, například pily, krinolíny, šicí stroje, nůžky nastříhání ovcí, jízdní kola a spoustu dalších produktů.

Podobně jako ostatní výrobky značky Peugeot i mlýnky těží z perfektní kvality zpracování. Lev, jakožto symbol značky používaný na všech výrobcích od roku 1850 je vyražen na mlecím mechanismu. Mlýnky jsou vyráběny z oceli první jakosti, drtící zuby obstály na výbornou i v těch nejnáročnějších zkouškách a jsou téměř nezničitelné. Speciálně navržená šroubovicová forma drtícího mechanismu jednak stlačuje bobule pepře mlýnkem dolů a současně je také vytěsňuje do druhé řady zubů, které je rozmělňují a uvolňují tak jemné aroma, které dodává těm nejvybranějším jídlům nenapodobitelnou vůni a chuť. Regulační šroubek umožňuje nastavit požadovanou jemnost mletí od hrubě drcených zrn na grilovaná masa po jemně mletý prášek do vybraných omáček. Pepř namletý mlýnkem v okamžiku spotřeby si uchová svou delikátní chuť a obohatí svou vůní i čerstvostí připravované pokrmy.

 

Většina z původního sortimentu ocelových produktů značky Peugeot zmizela. Není divu. Je zřejmé, že poptávka po krinolínách či kafemlejncích značně poklesla, nicméně mlýnky na pepř vyrábí Peugeot dodnes. Ve městě Quingey ve francouzském regionu Doubs má Peugeot továrnu o rozloze 5000 m2. Zde vyrábí hlavně tradiční mlýnky z kvalitního bukového dřeva pocházejícího z místních lesů. Prestižní mlýnky Peugeot se vyvážejí do 80 zemí světa. Můžete si je koupit i v Česku, nebo si o ně zahrát v naší soutěži.

Další články

Víno není jen k pití, může pohánět i auta

Víno není jen k pití, může pohánět i auta

Správný sedlák by řekl, že z dobrého daru přírody se nic nevyhodí. Naši předkové dokázali zhodnotit všechno možné zbytky, ať už to byla sláma na podestýlku, slupky jako krmivo či shnilý odpad jako hnojivo. Tenkrát se takto postupovalo hlavně, aby...

číst více
Není číz jako číz ani pětka jako pětka

Není číz jako číz ani pětka jako pětka

„Dáš si číz?“ Milovník burgerů samozřejmě chápe, že se mluví o cheeseburgeru. Jenže položí-li vám stejnou otázku cukrář, má pravděpodobně na mysli cheesecake. Podobných komunikačních zádrhelů najdete spoustu. A v motorismu obzvlášť. Otázka „Máš tam...

číst více
Jedete do Bruselu? Dejte si čokoládu, pivo a Peugeot 408!

Jedete do Bruselu? Dejte si čokoládu, pivo a Peugeot 408!

Každý gurmán ví, že Brusel je plný gastronomických pokladů, které potěší milovníky piva i sladkostí. Kdo by neznal třeba nepřekonatelné belgické pralinky? Budete-li v Bruselu, nezapomeňte si zajít na opravdovou klasiku, tedy slávky s hranolkami....

číst více
Sever Francie voní vaflemi a exceluje technologiemi

Sever Francie voní vaflemi a exceluje technologiemi

Každý francouzský region se pyšní nějakou gastronomickou specialitu. Město Hordain na severu má třeba plněné vafle. Základem této dobroty jsou kynuté vafle, které se pečou, následně půlí a plní náplní z másla, cukru, vanilky nebo rumu. Popíjí se k...

číst více
Francouzské legendy – gastronomické i automobilové

Francouzské legendy – gastronomické i automobilové

Francouzská kuchyně je známá svou rozmanitostí a rafinovaností. Proslula specialitami jako foie gras, coq au vin či sýrem, jehož aroma vás srazí k zemi. Ne všichni ale tyto výrazné chutě ocení. Jídlem, které si 100% zamiluje každý, kdo Francii...

číst více
Burger Street Festival logo
Yummy Yummy Food Festival logo
Burger Arena logo
Gastrozony logo